Gårdsbutik

Välkommen till Gårdsbutiken!

 Öppet lördagar 12 00- 16 00 eller enligt överenskommelse.

 

Gårdbutiken finns i den gamla bagarstugan som tillhör gården. Den bygdes för tunnbrödbakning på nedre plan och kornbod på övervåningen. Under vintrarna fungerade den också som ett snickeri. Slutet av 90-talet bygdes den om till gäststugan vilket var enkelt sedan att ändra till en lantlig gårdsbutik.

 

Inredningen består av den gamla bakugnen som är i funkion, brasan görs nu mera för en mysfaktor. Gammla snickarbänkar används som disk, trähjul passar bra som stöd för belysning... Kort sagt gammla saker har fåt ett nytt liv och har kommit väl till användning.

 

I gårdsbutiken kan Ni ta del av våran egen produktion. Handla ur ett unikt och rikligt sortiment av gårdsdelikatesser i form av högkvalitativt, nyttigt limousinkött och korv.

Gammaldags korv kryddat med vitlök och ingefära.

 Presentlådor till jul!

Pris: 195:-

En mycket fin trälåda som innehåller: Hängmörat, flatrökt limousin entrecotè, Lyx limousin exklusiv korv 98 % kött av innanlår, rostbiff och fransyska och en flaska glögg eller saft.

Pris: 295:-

En mycket fin trälåda som innehåller: Hängmörat, flatrökt limousin entrecotè, Limousin kabanoss, Lyx limousin exklusiv korv 98 % kött av innanlår, rostbiff och fransyska och en flaska glögg eller saft och trattkantareller.

 

Vi erbjuder också produkter från AlterHedens Rabarberi som saft, marmelader, iste mm.

 

En stor favarit är Mammu Mu - böcker och pussel av Jujja Wieslander. Mamma Mu figuren påminner mycket om våra limousinkossor.

 

Limousin krydda - en härlig blandning av gamla, hedliga kryddor: kyndel, salvia, timjan och libbsticka. Tillverkat av Österlenkryddor för Nedanbäcks Limousin.

 

 

Bergmans fisk från Vilhelmina- Martin Bergman är Svensk mästare i mathantverk. 2008 van han SM- guld för sin varmrökta pepperlax. Juryn motivering var" Välbalanserad lukt och smak mad en konsistens som smälter i munnen".

 

Surdegsbröd - dagsfärsk, saftigt bröd med hård skarpa.

 

Rå mjölk- första mål. utmärkt för att göra egen kalvdans.

 

Galltvål- effektiv till all slags rengöring och fläckborttagning, grovrengöring, hand- och kroppsrengöring, mm.

 

Tunnbröd- stenungsbakat av nin syster Marta, som vill föra vidare tunnbrödbaknings- traditionen enligt Kents farmors recept. Köper även in från Ulla och Erika i Olofsfors.

redigerad tunnbröd

 

Förkläden- gammaldags barnförkläden från Nyblom & Kollèn kollektion.

 

Ägg- från egna höns.

 

Handstöpta ljus från Brattsbacka ( Nyåker)

 

 

Torkat svamp från egen skog!

 

Trattkantareller- mycket populär matsvamp, utmärk att smaksätta såser, grytur, soppor och patèer.

Goliat Musseron- anses att vara lika god son tryffelsvamp. Först 1998 uppmärksammades den som matsvamp i vårt land. Guliatmusserones kryddiga arom påminner om kanel och förhöjer kvalitèn på rätter med vild svamp. serveras gärna som soppa, risrätt eller grillad.

 

Wilmas Naturprodukter: Arne " Wilma " Danielsson från nedre Malgonäset i Vilhelmina, en mycket mäcktig natur man som tillvaratar och förädlar skugens tillgångar. Hanns imperium är värt ett studiebesäk!

- gäddchips,

- tuggkåda,

-beckolja,

- torkade gula kantareller.

 

 

Gideå get ost - prova fantastiska Creme och Fetfetaost från Djuptjärn ( Trehörningsjö).

 

 

Honung - från trakten där dragväxter är maskros, hallon, ljung, rallaros m. m.

 

 

Produkterna från Naturens Skafferi:

-älgörts dricka,

-vilt gilè.

 

Fårskinn och ko hudar - olika mönster.

 

Sava- en medeltidig potatis från orten med bra kokegenskaper. Köttfärgen är gul och konsistensen är fast. Hög doftintensitet med söt, syrlig och nötlig smak.Knölformen är rundoval. En mycket bra allroundpotatis.

 

 

 Öppet året om, ring gärna innan så vi är hemma. (tel. 0703564271)

 Det finns möjlighet att köpa fika: mackor, bullar, kakor och kaffe, men förbeställ gärna!

Betalningen sker kontant.

 

Handla direkt under webbutiken,  eller kontakta Roma vid beställning på tel.0703564271 eller mail: info@abranet.se

 

Vi erbjuder även presentkorgar och korvlådor med våra exklusiva limousin charkprodukter som man få komponera själv.

 

 

Vägbeskrivning:

Gården ligger söder om Umeå (Nordmalings kommun) 6 km från Gräsmyr.

Vid ICA butiken i Gräsmyr sväng mot Hörnsjö.Första till höger efter skylten: Välkommen till Hörnsjö där det står Åbrånet 1. Kör 300 m och igen höger(skylt Åbrånet) ,kör 300 m och sväng ytterligare en gång till höger.Kör 600m och sedan ner för en backe där kan man se gården-Åbrånets Limousin till vänster (gult bostadshus).